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お知らせ。
 こんばんは。

残念なお知らせが…

とうとうパソコンが…

おかしくなりました。

ブログがしばらく書けません。

その間 インスタグラムを頑張ります!

KAORILOTTAで見つけてくださいね。


わたしのお気に入り。

Bonsoir~♪


きのう

ふらっと立ち寄った "Aesop" でいいもの見つけました!

それがコチラ↓

プロテクティブ ボディローション SPF50


毎年 この時期から

日焼け止めを塗らなくては・・・と思うんだけど

日焼け止めのあの独特の香りが好きではなく

刺激が強くて痒くなる。

で、途中で日焼け止めが嫌いになる。

で、気づくと こんがり・・・。


Aesop ブランド初の日焼け止めローションは

スペアミントとレモンのエッセンシャルオイルの香りがよく

さらっとしたテクスチャーもわたし好み♡

おまけにルックスもいい ときたもんだ。

これなら続けられそう。

今年のわたしは色白さんかも・・・♡

なわけないかっ

元が自黒ちゃんだから。 ちっ 


3月20日に発売されたばかりです。





 

お詫び。

 Bonjour~♪


寒い日が続きますね。

もう何を着たらいいのかすらわかりません。


おととい きのうと cafe Lotta には

たくさんのお客さまがお越しくださいました。

ありがとうございました。


せっかく足を運んでくださったのにお席が足りず

心苦しいのですがお断りしてしまったり

お席のご案内まで1時間近くお待たせしてしまったり

貴重なお時間

本当に申し訳ありませんでした。


そんな中

お席を譲ってくださったり

「相席でもいいですよ!」とお声をかけてくださったり

涙が出るほどうれしかったです。

お客さまのお心遣いに本当に感謝いたします。


どうぞこれに懲りずに またお越しください。

今日もたくさんのお客さまにお会いできますことを

心より楽しみにしております。


          桜井かおり


休日のわたし。

Bonjour~♪


愛する AU BON VIEUX TEMPS (オーボン ヴュータン)さんが

新店舗への移転に伴い3月31日でクローズすると聞き

あわてて行ってきました。

すでに サロン ド テ は入れず

店内も外から見えないようになっていましたが

お別れ?に間に合ってよかった。


新店舗は現店舗のすぐ近くに

ひろーくなって4月末にオープンするそう。

あの小さな甘い宝石箱のようなお店が大好きだったから

ちょっと複雑です わたし。


流行に流されない姿勢

河田シェフの正統フランス菓子が大好き。


スペシャリテの ウイークエンド ↓

ツヤツヤ美しい。


ぜひ予約することをおすすめします。

日に日にしっとりとおいしくなる

日に日に幸せが増す

そんなケーキです。


余談ですが・・・

完全コーヒー党のわたしも

ウイークエンドばかりは紅茶が合うんじゃないかな?

と思います。


     ボンジョルネ〜♪

3月22日は・・・。

3月22日、

cafe Lotta は 14周年を迎えました。



30代半ばでお店をつくり

気づけばわたしも50代。

なんにもなかった松陰神社通り商店街だったのに

気づけばおしゃれな商店街に。

正直、

こんなにも長くお店を続けられるとは思っていませんでした。


働き者の素敵なスタッフに支えられて

ここまでやってこれました。


そして何よりもたくさんのお客さまにかわいがっていただき

「おいしかったです」

「また来ます」

という魔法の言葉が本当にうれしくて

ここまでやってこれました。


たくさんの友人

愉快な家族

わたしを健康に産んでくれた両親にも感謝の気持ちでいっぱいです。


わたしももう若くはない。

どうにもならない体力の減退と美貌の衰え。

あと何年 あの狭くて急な階段を

上ったり下りたりできるかもわかりませんが

おしりをペンペンしながら

もう少し

あともう少しがんばっていこうと思います。


小さな cafe Lotta を

どうぞこれからもよろしくお願いいたします。

おいしいものを丁寧にまじめに作り続けていきます。

    (株)サリュ 桜井 昇

    cafe Lotta 桜井かおり

      スタッフ一同



きのうのわたし。

Bonjour~♪


きのうのおでかけ。

無性にこれ↓が食べたくなって・・・。

MONT-BLANC の モンブラン。


これぞ 日本のモンブランの元祖!

土台はスポンジではなくてカステラ。

愛媛産の栗を使い

バタークリームもこのモンブランにはぴったり。

で、中には懐かしい味のカスタードクリームが。

てっぺんのメレンゲはモンブランの万年雪を表しているそう。

なるほど。

流行に流されないこの形・・・好感がもてます。


モンブランは持ち歩くのも至難の業なので

ぜひ喫茶室で召し上がってください!

わたしのお気に入りの喫茶室のひとつです。

いつ行っても満席ですがね。


最後にきのうのわたし


カゴは 13年選手の eb・a・gos (エバゴス)でした。


このエバゴスは 持ってると必ず褒められます。

紅籐がツヤツヤになりいい感じに仕上がってきました。

まだまだ育てます。


カゴ・・・

いくつになっても好きだなぁ♡



おまけ。

モンブランさんのモンブラン

食べてる途中で自立できなくなり

パタッと倒れちゃうけど気になさらず〜

周りを見ると みなさんパタッと倒れちゃってます。 笑



今週末のブランチは・・・。

Bonjour~♪


今朝のわたしの朝ごぱんは

パリセヴェイユさんのクロワッサンゾランジュ

"オレンジのクロワッサンだよ!" ってことね。

しっかりあまーい♡


さて 

cafe Lotta 今週末のブランチは・・・

ぺーちゃんシェフの

シェパーズパイ

グリーンサラダ

ぱん

週末のティラミス

coffee or tea or wine~♪


シェパーズパイは

英国のパブメニューの定番です.

ギネスビールが久しぶりに飲みたくなりました♡


じゃっ

Bon week-end♪



余談ですが・・・


あれ? これって前にも 

という不思議な感覚をデジャヴと言いますよね。

で、いつもデジャヴのことを

アジャパーと言いまつがいしちゃうわたしはお嫌いかしら?


集めているもの。

Bonjour~♪


仕事柄・・・でしょうか?

食器が好きです。

見るのも買うのも好き。

その食器に盛り付けるのも食べるのも好き。


その一部をちょこっとお見せします。


ASTIER de VILLATTE


パリに行くたびに記念に1枚ずつ・・・

というルールがいつの間にか2枚ずつ になって

しまいにはルールすらなくなって

あらっ 気づくとこんなに!

プチプチで包んでガムテープでグルグル巻きして

機内では足もとに置いて大切に大切に持ち帰った子たち (・・・の一部)


パリの merci の メラミン食器


新しい色を見つけたら買い足して

新しい色を見つけたら買い足して

気づくと8枚揃った♡

このプレートを使うと テーブルの上がパ〜リ〜となります。


昔から豆皿にも弱い。


チョコレートひとかけらのせたり

アペロの時ナッツのせたり

ジャムのせたり

使い道はいろいろ。

豆皿は同じものは買わないというのがわたしの小さな決まりごと。

バラバラがたのしい♡


硝子


アンティークガラスだったり

気泡が入ってるものだったり

片口だったり

お花をちょこんと生けることが多いです。


まだまだ収集癖のネタはあるけど

それはまた今度ねっ


だっておやつの時間だもーん♪

merciBAKE さんのレモンケーキに

merciの黄色いお皿がぴったんこ!

merci同士なだけに?

     


        ボンジョルネ〜♪




ホワイトデー♡

Bonjour~♪


みなさん


3月14日のホワイトデーは どんな一日でしたか?


オットがバレンタインデーにいただいたチョコレートのお返しは

今年はわたしが選びました。

オットに数出しさせ

merci BAKE さんに事前に予約して

で、当日もわたしが引き取りに行って

で、届けて。

なんか 妻のわたしがするのも変だよなぁ・・・とも思うけど

オットののためです。


そして わが家の話しねっ。

わが家にはメンズが3人います。

もちろんバレンタインデーにはチョコレートをあげましたよ。

それぞれにメッセージ添えて・・・。


なのに なのにですよ

お返ししてくれるヤツがひとりもいないではないか。


14日は 黙って様子みた。

15日も グッとガマンした。

16日は イライラしてきた。

そして 夜には 大爆発!!! (はい。大人げないです・・・)


17日朝、

オットが花束をくれました。

それも わたしが好きなラナンキュラスを♡

すっごくうれしいのに

「もうおそいよ〜」とか言っちゃって わたし。

アカンな。


なんか "ホワイトデー" に 心が振り回された3日間でした。

あれ?

かわいそうでしょ?わたしって と言いたかったのに

なんか オットがかわいそうな人になってる?


頭でっかちなラナンキュラスは

今朝もニコニコ咲いてます。

       ボンジョルネ〜♪


最後に

水上さん いつも すてきなプレゼントをありがとうございます。

毎年 ホワイトデー当日にお返しをくださるのは

そっ 水上さんだけです♡

お知らせ。

Bonjour~♪


今朝のわたしの朝ごぱんは

" uneclef " の レーズンとオレンジピールのパン。

網でていねいに焼いてハニーバタートーストにしました。



ん?

これ 焦げてます?

いやいや。わたしの中ではオッケーです!


さてお知らせです。

今週末はブランチをお休みさせていただきます。

ホワイト・デーのため ケーキ作りに全力投球しました。


どうぞみなさま

愛のあるすてきな週末をお過ごしくださいませ💛

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